漲價潮的清流,Alain Maurice Gavignet
位於布根地 Nuit Saint George村,夜丘最南側,家族第四代。擁有九公頃的田園,包含廣域、村莊、一級與特級園。
漲價潮的清流,Alain Maurice Gavignet
位於布根地 Nuit Saint George村,夜丘最南側,家族第四代。擁有九公頃的田園,包含廣域、村莊、一級與特級園。
低調奢華的澳洲霸主, 榮獲六次 RP100 的釀酒大神
不送樣給酒評家,酒評家自願買酒給評分的Chris Ringland
每一款酒都陳年四年以上才釋出,細緻地連高酒精度都嚐不出來,複雜多變化的香氣與結構完整,可細細品味一週。
酒評家直接封號King of Shiraz!!! 澳洲最值得收藏的頂級酒!!!
輕柔壓榨去梗, 進行緩慢的乳酸發酵,一部分去除果皮果渣,一部分帶皮輕柔壓榨後再一起放進木桶。陳年於法國橡木桶24個月,每年再依酒款表現於瓶中陳年6個月以上才釋出。
Zarzana-Spinola 家族從 1894 年便開始 Pedro Ximenez(PX)葡萄酒釀造。今天,雪莉區內 PX葡萄 95% 由該家族擁有,獨霸全產區!XS 酒莊不僅是雪利區唯一將 PX 自種、自釀酒莊,莊主 Jose Anotnio Zarzana 身為少數勇於衝破當地法規限制,把 PX 葡萄釀造成各種形態的瘋狂釀酒師,也讓 XS 酒莊成為西班牙首個,更是目前唯一以「葡萄品種」就地成立產區的酒莊 (Acreditacion Propia 100% Pedro Ximenez)。酒莊至今仍以非常稀少年產量來維持釀酒工藝與品質。
聖誕必備鬼靈精怪的瓶身設計增添氛圍小夥伴,北義俏皮小公主Barbera釀造獨特風格的精品酒,獨特的酸度在舌尖上跳耀名符其實的小淘氣,香氣強烈而乾淨和聖誕大餐絕配濃郁的葡萄酒香氣,散發Barbera獨特的櫻桃、紅莓果香氛,光滑的質地和圓潤的丹寧還帶有新鮮採摘的鮮花和水果的味道。
此款酒為了紀念1945年二次大戰結束,祝福迎向燦爛美好未來,成為每年聖誕必飲酒款。
凱斯特酒莊在近百年來代表皮蒙特產區的精華,於 1970 年起Bricco家族擁有的大量土地,其中一座山丘因此還被命名為Bricco dei Borio。經過家族世世代代多年的釀造經驗,保留多元的特性,且酒瓶和標籤設計極具誘惑力,且非常個性化,凱斯特酒莊為生產Barbera d’Asti的領導酒莊品牌,輕盈、鬼靈精怪,帶有多果香、多酸、少單寧,釀造風格偏清爽、擁有強烈的果香,恰好的酸度在舌尖上跳耀作怪,釀造出世界級高品質水準,讓Barbera成為精品酒的春天。
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