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愛爾仕創始珍藏單一麥芽威士忌 一瓶贈兩個品牌威杯!

獨一無二的壺式蒸餾調和配方
使用 70% 陳年單一麥芽與 30% 陳年未發芽單一麥芽調配而成
100% 使用銅製壺式蒸餾器並經三次蒸餾製程蒸餾而成
於美國波本橡木桶熟成

濃烈的辛香料、黑胡椒、肉桂、帶有蜜桃和青蘋果熱帶水果的複雜香氣,壺式蒸餾特有的辛香料、麥芽、黑巧克力、波本橡木桶和焦糖奶油味道充滿味蕾,悠長彷若無盡的橡木與奶油糖甜美尾韻。

愛爾仕創始珍藏單一麥芽威士忌 一瓶贈兩個品牌威杯!

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A: 2019 克里斯蘭 黑標希拉茲紅葡萄酒 Chris Ringland Black Label Shiraz

拿下7次RP滿分澳洲膜拜酒神操刀釀酒
1910百年老藤釀製帶出濃郁深邃口感
旗艦款無論評價或是價格都超越澳洲酒王Grange

使用1910年超級老藤展現黑色漿果疊加上辛香料香,兼具香氣與口感沈穩中帶著鮮活風格,大師風采展露無遺。
瓶內醒酒半小時香氣慢慢甦醒,濃郁而細膩黑色漿果氣息中帶著:香甜的藍莓、黑莓及覆盆子的氣息,佐以優雅的咖啡、香草莢與草莓味,底層是雪松與胡椒。入口濃郁,中間有著蜜李的酸中帶甜支撐,尾韻出現莓果果醬混和黑巧克力、迷人的紫羅蘭與薰衣草花香, 單寧細緻、柔滑

B: 2019 托貝克酒莊 伐木工希哈 Torbreck Woodcutter’s Shiraz

Robert Parker讚賞,評比為「世上最偉大的156個酒莊之一」
James Halliday「澳洲最佳雙紅五星酒莊」
《Wine Spectator》年度風雲百大
漫畫《神之雫》22集提到該款酒,讚賞其香氣濃郁

榮獲Wine Spectataor年度百大酒款,可以說是跟演員獲得奧斯卡金像獎一樣不易,大多動輒50美金、100多美金才買的到,高CP值又具收藏價值實在不好找,讓初階款Torbreck Woodcutter’s Shiraz完成你的願望,藍莓與黑色水果開場,再帶來些藍莓、丁香與木質調性,中間夾帶有肉豆蔻、黑摩卡咖啡氣息,入口柔軟多汁兼具飽滿、細緻口感。

C: 弗蘭克莊園 岩石谷 麗絲玲白酒 Frankland Estate Rocky Gully Riesling

James Suckling 95 pts (2021)
Robert Parker 91 pts (2021)

馥郁的花香、杏桃果香撲鼻,柑橘與白玫瑰緊接在後,後段帶有滑石與礦物氣息。細緻清新的口感疊加出豐富層次,完美的平衡在一抹溫和的香料尾韻中結束,恰到好處的酒體架構與重量感帶來悠久綿長餘韻。這款即飲型的酒有著清新可口的風格,不論何種場合、餐點都能輕易搭配,冰涼後暢快享用。

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為米其林三星餐廳御用啤酒
來自西班牙巴塞隆納的金星啤酒,是由 Estrella Damm 酒廠與與世界知名西班牙頂級餐廳“鬥牛犬elBulli”主廚Ferran Adria和Juli Soler和其侍酒師團隊合作,以獨特配方釀製調和而成。

如香檳般綿密氣泡口感
風味有著清甜果味和明顯花香,搭配綿密細緻的泡沫,尾韻帶有微甜氣息; 除了單喝好喝之外,那些難以搭配葡萄酒而讓侍酒師煩惱的食材都迎刃而解。

獲獎無數
美國、英國、澳洲連到了啤酒大國比利時獲得無數金牌。

香氣特色:
流動的暗銅色澤,略有混濁感及濃縮奶油般的視覺感受。香氣濃郁,突顯出烘焙的麥芽香、糖果、土壤和柳橙的氣味,同時點綴著新鮮青草的氣息,是一款多層次,入口後可感受到滑潤的口感,綿密的氣泡包覆著濃郁麥芽原汁的味道,尾韻淡淡的苦味襯托著炙烤的香氣,餘味綿長,使人感受到這是一款頂級美食啤酒。

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